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崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營管理，確保服務(wù)流程順暢，提升客戶滿意度。
2. 合理安排員工工作排班，監(jiān)督員工服務(wù)質(zhì)量與工作態(tài)度，提高團(tuán)隊(duì)效率。
3. 與廚房、前廳保持良好溝通，協(xié)調(diào)處理顧客投訴與突發(fā)事件。
4. 定期對(duì)餐廳環(huán)境、設(shè)備進(jìn)行檢查，確保食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5. 指導(dǎo)新員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)整體服務(wù)水平與業(yè)務(wù)能力。

任職要求:
1. 具備至少一年以上餐飲行業(yè)領(lǐng)班或管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
2. 具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力和抗壓能力，能夠妥善處理各種突發(fā)狀況。
3. 熟悉餐廳運(yùn)營流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，具備較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力。
4. 為人誠懇，具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力與客戶服務(wù)意識(shí)。
5. 熟練掌握基本辦公軟件操作，具有一定的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與報(bào)表分析能力。