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崗位職責(zé)：
1、生產(chǎn)現(xiàn)場質(zhì)量管控：對生產(chǎn)過程進行實時監(jiān)控，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合預(yù)定標準；
2、過程監(jiān)控與檢測：對生產(chǎn)過程中的半成品和成品進行抽樣檢測，確保產(chǎn)品質(zhì)量達標；
3、異常情況處理：及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中的異常情況，并及時通知相關(guān)人員進行整改，跟蹤整改效果；
4、質(zhì)量報告記錄：記錄相關(guān)質(zhì)量數(shù)據(jù)，包括質(zhì)量檢查的結(jié)果和改進措施，為管理層提供質(zhì)量報告和建議；
5、衛(wèi)生監(jiān)督：對員工個人衛(wèi)生和車間衛(wèi)生進行監(jiān)督和檢查，確保生產(chǎn)環(huán)境的清潔和衛(wèi)生；
6、培訓(xùn)和指導(dǎo)：對生產(chǎn)線上的工人進行質(zhì)量意識培訓(xùn)，提高員工對產(chǎn)品質(zhì)量的重視程度。
任職要求：
1、學(xué)歷專業(yè)要求：大專以上學(xué)歷，食品及相關(guān)專業(yè)；
2、專業(yè)技能：了解食品安全管理體系標準，熟悉食品現(xiàn)場質(zhì)量管理，并熟悉相關(guān)的法律、法規(guī)、標準。熟練掌握office辦公軟件，熟悉食品安全等法律法規(guī)，了解fssc22000、iso9001、haccp等相關(guān)質(zhì)量標準；
3、工作經(jīng)驗：要求有兩年以上品控或質(zhì)檢工作經(jīng)驗，有相關(guān)食品工廠現(xiàn)場管理經(jīng)驗者優(yōu)先；
4、個人素質(zhì)：工作認真、責(zé)任心強、有吃苦耐勞的精神、原則性強、服從管理。具備良好的執(zhí)行力、溝通表達能力和抗壓能力，誠信正直，原則性強。具有較強的溝通協(xié)調(diào)能力、抗壓能力和自我激勵意識，具有優(yōu)秀的計劃執(zhí)行能力、團隊合作能力。